Naast de 35 klassieke Delitraiteur-zaken (34 in België en 1 in het Groothertogdom Luxemburg), heeft Delitraiteur zijn eigen nieuw restaurantconcept gelaceerd. Het concept steunt op een groene, trendy en warme omkadering die rust uitstraalt en waarin de klanten op elk moment van de dag even kunnen uitblazen: terwijl ze ontbijten, lunchen, ‘s avonds een hapje eten of van een tussendoortje genieten. Aanwezig in de bruisende wijk van de begraafplaats van Elsene en in de stations van Gembloux, Luik Guillemins, het Centraal Station en Brugge, zorgt Deli Eat & Go voor een nieuwe restaurantdimensie in de stadscentra en langs de doorgangsroutes.