Ga voor diversiteit onder de middag!

Dit supergemakkelijke voorgerecht zal je gasten versteld doen staan. Samen met de groene appel zorgen de gele en rode biet voor een fraai kleurenspel. De roze en witte kringen van de prachtige Chioggia-biet geven een bijzonder grafisch resultaat. Gegarandeerd de mooiste van alle carpaccio’s!