You are here

Kiwilolly met chocolade en hazelnoten

INGREDIËNTEN

Voor een vijftiental lolly’s: 

  • 4 kiwi’s 
  • 150 g zwarte chocolade
  • 50 g hazelnootschilfers (of pistache-, amandelschilfers enz.)
  • bamboespiesjes (of lollystokjes)

RECEPT

  1. Breek de chocolade in stukken en smelt hem in een pan op een heel laag vuur. 
  2. Giet de gesmolten chocolade over in een diep bord om hem te laten afkoelen.
  3. Stamp de hazelnoten fijn.
  4. Pel de kiwi’s, snijd de uiteinden eraf en versnijd hem in dikke schijven. Snijd de schijven wat bij aan de onderkant zodat ze rechtop blijven staan. Prik er de bamboespiesjes in.
  5. Dop elke schijf kiwi tot aan de helft in de chocolade en bestrooi ze daarna met hazelnoten.
  6. Zet de lolly’s 30 tot 60 minuten in de koelkast.

TIPS

Breng variatie en kies andere soorten chocolade: melk-, praliné- of gekaramelliseerde chocolade of een andere soort met een smaakje.