Languages

nl - fr

GEZONDE EN DUURZAME VOEDING

WAT IS I.N.?

De I.N.-attitude, dat betekent de principes van een weldoordachte voeding naleven.

Lekker eten zonder je gezondheid en de planeet geweld aan te doen. Delitraiteur gelooft stellig in deze aanpak en verbindt zich ertoe! 

Twee voedingsartsen

Twee voedingsartsen stichtten het SiiN (Scientific Institute for Intelligent Nutrition), bestaande uit een college van deskundigen, met als missie: de bevordering van een doordachte voeding bij gezondheidswerkers, het grote publiek, producenten en verdelers.

Surf voor meer informatie over deze aanpak naar de website

[www.intelligent-nutrition.com]

De juiste gewoontes om slim te eten

Het kan nu misschien verbazen, maar je zult zien dat deze manier van denken en deze gedragslijn vanzelf gewoonten zullen worden. Zo logisch en slim zijn ze!

Hoe kan je zelf dagelijks de I.N. - filosofie toepassen ?

• Geef de voorkeur aan volle (ongeraffineerde, volkoren) granen in plaats van geraffineerde voedingsmiddelen (wit brood en witte rijst)

• Eet meer groenten en minder vlees (en kies enkel de beste producten)

• Gebruik minder zout en compenseer met specerijen

• Gebruik goede en plantaardige vetten, rijk aan omega 3, zoals koolzaadolie die een goede omega 6/omega 3-verhouding heeft.

• Kies voedingsmiddelen rijk aan polyfenolen (antioxidanten): druiven, aubergine, braambessen, blauwbessen, zwarte bessen, rode biet, …  

• Schrap zoveel mogelijk suiker

• Kies waar mogelijk voor streek- en seizoensproducten