You are here

Un ketchup sain express

Ingrédients

  • 1 bocal de purée de tomates (250 g)
  • 250 g de compote de pommes (maison ou en conserve, sans sucre ajouté)

RECETTE

Mixez le bocal de purée de tomates avec la même proportion de compote de pommes.Versez dans un bocal et réservez, 1 semaine, au frigo.

L'ASTUCE

Agrémentez-le comme vous aimez: ail, piment, basilic, origan, sauge, clou de girofle…

BONNE IDÉE

Vous pouvez remplacer la moitié de la purée de tomates par une purée de poivrons confits au four.