Un ketchup sain express
Ingrédients
- 1 bocal de purée de tomates (250 g)
- 250 g de compote de pommes (maison ou en conserve, sans sucre ajouté)
RECETTE
Mixez le bocal de purée de tomates avec la même proportion de compote de pommes.Versez dans un bocal et réservez, 1 semaine, au frigo.
L'ASTUCE
Agrémentez-le comme vous aimez: ail, piment, basilic, origan, sauge, clou de girofle…
BONNE IDÉE
Vous pouvez remplacer la moitié de la purée de tomates par une purée de poivrons confits au four.